咳嗽是一种常见的呼吸道症状，由于气管、支气管黏膜或胸膜受到炎症、异物、物理或化学刺激，导致呼吸肌肉收缩、声门关闭、肺内压力升高，然后声门张开，肺内的空气迅速喷出，通常伴有声音。咳嗽对于清除呼吸道异物和分泌物具有保护作用，但如果咳嗽持续不止，从急性转变为慢性，常会给患者带来不适，如胸闷、咽痒、呼吸困难等症状。咳嗽时可能会伴随有咳痰的情况。

对于咳嗽有痰的患者，应该在医院或诊所接受诊断后，根据具体病因来进行治疗，必须遵循医生的指导，并严格按照医嘱用药，不应自行盲目用药。此外，食疗也可以缓解咳嗽症状，以下是一些常见的食疗方法：

1. 冰糖梨水：准备适量的冰糖和梨，将去皮的梨切成小块放入碗中，加入适量的冰糖，然后放入锅中蒸熟即可。这种方法有很好的止咳化痰功效。

2. 生姜红糖水：如果咳嗽有痰是由感冒引起的，可以喝温热的生姜红糖水，这对调理作用较好。还可以在生姜红糖水中加入2至3瓣大蒜一起煮，大约煮10分钟左右后即可饮用。煮的时间较长是为了去掉大蒜的辣味，这样效果会更好。

3. 蒸大蒜水：首先取2至3瓣大蒜，拍碎后放入碗中，再加入半碗水和适量的冰糖。然后盖上碗，在锅中蒸15分钟即可。当水温适中时饮用，大蒜可以不吃。一般每天可以进行2至3次，每次小半碗。大蒜性温，有改善寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果。

4. 烤橘子：将橘子洗净后放在小火上烤，并不断翻动，待橘皮变黑、微焦时，稍凉后可将橘皮和橘瓣一起食用。橘子性温，有良好的化痰止咳作用。食用烤橘子后，咳嗽痰液的量会显著减少，咳嗽也会明显缓解。

对于咳嗽有痰的人，还应避免以下饮食：

1. 寒凉食物：咳嗽期间不宜食用冷食或冷冻饮料。中医认为“形寒饮冷则伤肺”，也就是说如果身体受寒，并摄入寒凉的食物，会加重症状并延长康复时间。

2. 肥甘厚味食物：中医认为咳嗽多为肺热引起，特别是在儿童身上更为明显。在日常饮食中，多摄入肥甘厚味食物会产生内热，加重咳嗽症状并使痰液黏稠，不易咳出。

3. 海鲜：有些人在食用鱼腥类食品后咳嗽会加重，这可能与鱼虾类食品的蛋白质过敏或腥味刺激呼吸道有关。

总之，以上是关于咳嗽有痰时的食疗方法和饮食禁忌。如果长时间咳嗽没有好转，建议前往医院进行诊治。希望以上回答对您有所帮助。