西红柿

西红柿是夏季常见的食材，备受人们喜爱。然而，不宜在空腹时食用西红柿。这是因为它含有果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，可能与胃酸发生化学反应，增加胃的负担，导致胃痛，同时也可能增加胃结石的风险。

为了维护健康，最好不要在饥饿或空腹时品尝西红柿。此食材主要富含维生素，但并不适合用来缓解饥饿感。

牛奶

随着经济水平的提高，几乎每家每户都会饮用牛奶。无论是早晨还是晚上，都是适合喝牛奶的时刻，但务必记住，不要在空腹时饮用牛奶，这可能对健康造成危害。

为何不宜在空腹时饮牛奶呢？这是因为牛奶富含蛋白质，如果在空腹时饮用，这些蛋白质可能会被迅速转化为热量，并被身体消耗，而不起到滋补作用。

特别是对于肠胃不太健康的人，经常空腹饮牛奶可能会伤害更深。因此，建议在饮用牛奶之前吃点东西，比如面包、饼干等，或者在饭后享用牛奶，这有助于促进消化和保健。

山楂

在炎热的夏季，食欲不振是常见现象。此时，人们除了可能服用促进食欲的药物外，还会选择食用山楂，因为山楂具有促进食欲的功效。这一效果主要归因于山楂富含的有机酸、果酸、山楂酸和枸橼酸等成分，它们能够刺激胃酸分泌，从而激发胃口。

然而，不宜在空腹时食用山楂，因为在空腹时大量摄入山楂可能增加胃酸分泌，可能会损害胃粘膜，导致胃酸反流。因此，最好在食用山楂之前先吃点东西，以有利于保护胃部健康。