饭后食用榴莲比饭前更好，因为这样可以减少对胃肠道的刺激。

榴莲含有丰富的膳食纤维，摄入膳食纤维后会刺激肠胃，加快肠道蠕动，有助于促进消化系统的正常运转。因此，最好在饭后享用榴莲，这样才能更好地促进消化。此外，榴莲中含有一定的糖分，可以为身体提供热量，并带来饱腹感，减少进食量，对控制热量摄入起到作用，对维持身材有积极的影响。

榴莲还富含维生素C，可以促进抗体合成，提高免疫力。此外，榴莲中含有多种氨基酸，可以调节机体的新陈代谢，同时维持身体的酸碱平衡。因此，适量食用榴莲对身体健康有积极的影响。但需要注意的是，任何食物都不宜过量食用，否则可能会对肠胃造成刺激，反而对健康不利。