冠心病，是一种最常见的心脏病，是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和器质性病变，故又称缺血性心脏病(IHD)。那么冠心病疾病的饮食治疗方法都有什么，下面有中华网健康频道为您详细讲解如下问题：冠心病饮食治疗，中华网健康频道祝您早日康复。

中华网健康频道冠心病专家对冠心病的治疗方法回答：

您好，饮食治疗冠心病疾病的常见方法有：

一.控制脂肪和胆固醇，饮食以清淡为主，控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内脏，肥肉等。胆固醇摄入量应控制社300mg/日以下。年眨超过40岁的人，即使血液胆固醇不高，也应避免经常食用己多的动物脂肪及胆固醇较高的食物。

二.限制脂肪量，尽量以豆油、莱籽由、芝麻油，玉米油、葵花子由等为烹调用油。不过植物油也不宜过多，过多的植物油也能形成肥胖，对患者不利。蛋白质的舜肯逗适宜，应适当增加植物蛋白质。其适宜比例为;蛋白质占总热量的12%左右。

三.釆用复合碳水化合物，控制单瑭和双糖的摄入。碳水化合物的主要来源应以淀粉类食物为主，尽量少吃纯糖类食物及其制品。

四.低盐，食盐主要成分是钠和氯。其中的钠离子可引起人体内的水分潴留，从而增加血容量，引起血压升高，进而加重心脏负担，因此，冠心病患者要坚持饮食清淡的原则，一般每日食盐的摄入量应控制在3-5g以下。每克食盐可折合酱油5ml、榨菜、咸莱、醬豆腐等过咸的食以少吃、不吃为佳。碱性食物如松花蛋也不宜吃，因碱性食物也含有钠。

五.常食多维生素、微量元素和膳食纤维食物。如维生素c的功能之一是增加血管韧性，减少脆性，防止血管出血。维生素c含量丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果。特别是酸性水果舍量最为丰富。常量元素钾对心血管有保护作用，患者可多吃些含钾丰富的蔬菜。有利于保护心血管微量元素碘，对降低血清胆固醇和减少胆固醇在动脉壁浸润沉着的重要作用。它还能破坏鈣盐在血管壁上的沉积作用，阻碍动脉粥样硬化病变的形成，有利于冠心病的防冶。膳食纤维能促进胆固醇从体内较快地排出，因此患若应多食粗粮及豆类食品，以增加膳食纤维摄入量。

专家提醒：患者如病情严重请及时就医，祝您早日康复。

以上就是冠心病专家介绍的关于冠心病患者应该如何预防的知识，中华网健康频道祝你早日康复。