秋季容易让人食欲大增，许多人在这个季节不注意饮食，经常会发生暴饮暴食的情况，这可能导致胃肠道疾病。那么，怎样自测肠胃的健康状况呢？还有，有哪些食物有利于调理肠胃呢？让我们一起来了解一下吧！

1. 玉米

玉米有很多种类，我们最熟悉的是明亮的黄色玉米，但实际上它有多种颜色，从粉色到蓝色再到黑色，每种颜色都含有特殊的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒含有约2克纤维。爆米花也含有高纤维，但这并不是你猛吃的借口，因为其中往往添加了大量奶油和糖。

2. 苹果

苹果不仅富含丰富的维生素，还含有纤维素，可以刺激肠蠕动，促进排便，对缓解便秘效果不错。

3. 红腰豆

腰豆因其形状像人类的肾脏而得名。在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。和它们的近亲一样，几乎我们所吃的所有豆类都含有丰富的纤维、蛋白质和铁。

4. 黑豆

每杯黑豆含有15克纤维和约15克蛋白质。黑色食物通常富含黄酮类化合物，是很好的抗氧化剂来源。在日常饮食中加入豆类和其他高纤维食物后，一定要记得多喝水。豆类的一个缺点是可能会导致过多的肠胀气，因此在逐渐增加摄入豆类的量时，如果你目前的饮食较低纤维，不要突然增加到每天摄入40克高纤维，因为这会对消化系统造成压力。

5. 豆腐

豆腐有助于健脑，同时还能抑制胆固醇摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。

6. 糙米

大米的口感可能更好，但是糙米的营养价值显然更高。虽然它的口感可能需要适应，因为比较耐嚼，但值得一试。每杯糙米含有3.5克纤维。如果每周吃五次或更多次白米，将增加罹患两种糖尿病的风险约17%，而增加两次糙米的饮食后，这个风险将降低到11%。

7. 全麦面包

白面包使用精磨过的面粉，去除了谷物的壳和糠，而糠正是胚芽的核心，而全麦面包则保留了这些富含营养和纤维的成分，因此将白面包换成全麦面包是增加营养的一个很好的方法。这样做的话，你每天摄入的纤维量会得到很大的改善。

8. 燕麦粥

燕麦含有葡聚糖，这是一种特殊的纤维，对降低胆固醇有很好的效果，同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既含有可溶性纤维（降低胆固醇），也含有不可溶性纤维（保持消化系统通畅）。

9. 酸奶

酸奶除了含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是富含乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或容易因鲜牛奶导致腹泻的人，可以改喝酸奶。乳酸有抑制体内霉菌生长的作用，可预防使用抗菌素类药物导致的菌群失调。此外，乳酸还能防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物积累，从而具有防癌作用。