支气管哮喘俗称哮喘，是一种严重威胁公众健康的慢性疾病。本病可发于任何年龄，但以12岁以前开始发病者居多．发病季节以秋冬两季最多，春季次之，夏季最少。

中医学认为，哮和喘，虽同是呼吸急促的疾病，但所不同．哮以呼吸宝促，喉间有哮鸣声为特征；而喘则以呼吸急促、困难，甚至张口抬肩为特征临床所见．哮必兼喘，而喘则未必兼哮。

哮证分为发作期和缓解期，而发作期又有冷哮和热哮之分，缓解期则丰肺、脾、肾亏虚之别。喘证有实喘与虚喘之分，实喘有风寒、肺热、痰浊差异．而虚喘则有肺、肾虚损之不同。但临床上喘证多为实中有虚．虚中有实虚实相杂。故中医的治疗原则是，哮证发作时以祛邪为主，未发作时则以扶B为主；喘证则祛邪与扶正两相兼顾，并各有侧重。

哮喘患者的饮食原则

(1)哮喘急性发作时，特别是哮喘持续时，应进流质或半流质饮食，尽量鼓励患者多饮水，以补充失水，并利于痰掖排出。

(2)饮食应少量多餐，细嚼但咽，不可过饱，以免引起哮喘发作。

(3)饮食应清谈，避免过成、过甜，忌冷饮、冷食．以防引起咳嗽．加重哮喘。