通常情况下，长豆角和土豆可以一起食用，但需要注意适量的问题。

长豆角富含蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可增强体质，并带来补中益气、健脾开胃、预防便秘等好处。土豆含有丰富的纤维素、花青素等营养物质，适度食用有助于提供能量，还能润肠通便、健脾益气。因此，长豆角和土豆的搭配不会产生不良反应，相反，同时食用这两种食物可以为身体提供多种营养，增强免疫力和抵抗力。

然而，在烹饪长豆角时必须确保充分煮熟，以免对胃肠造成刺激，引发呕吐、腹泻等中毒症状。同时，脾胃虚寒的患者应避免过量食用长豆角和土豆，以免加重病情。对于这类患者，合理的食用量是很重要的。

综上所述，长豆角和土豆可以搭配食用，但在烹饪和食用时务必注意适量，并留意脾胃虚寒患者的食用情况，这样可以更好地发挥它们的营养价值，让我们受益于它们带来的健康好处。