对于结肠癌手术后的患者，建议遵循以下饮食原则：

1. 多吃高纤维、易消化的食物，如蔬菜、水果、全麦面包、糙米等；

2. 避免过度饮酒和吸烟，这些习惯会增加肠道癌症的风险；

3. 控制盐分摄入，以减少肠道酸性刺激；

4. 保持充足的水分摄入，有助于缓解便秘和排便不畅等问题。

此外，还需要注意以下几点：

1. 避免食用过于油腻、辛辣或刺激性的食物，如辣椒、生姜等；

2. 在进餐时要慢慢咀嚼食物，不要一口吃完整个食物；

3. 适量增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、鱼肉等；

4. 避免过度饮酒和吸烟。

总之，结肠癌手术后应该遵循科学合理的饮食原则，并且定期进行检查和随访。同时也需要关注自己的身体状况，及时调整饮食和生活方式。