【星期一早餐食谱：养胃淮山瘦肉粥】

淮山以其健脾补气的特性而闻名。早上享用一碗温暖的淮山瘦肉粥，能够迅速温暖肠胃，有助于养护胃部。将半根淮山切成块，再加入60克的瘦肉片，煮熟后放入电饭锅保温一夜，第二天早晨省去了准备时间。

【星期二早餐食谱：香甜赤豆百合粥】

赤豆百合粥是一款美味而有营养的早餐粥，如果想尝试不同的口味，可以使用小红豆搭配百合，对女性的补血养生也有益。

【星期三早餐食谱：护眠茯苓粳米粥】

对于那些容易失眠的白领来说，不妨一试茯苓粳米粥，这款药膳早餐能够安抚心灵、健脾祛湿，还具有一定的抗衰老功效。用15克茯苓或茯苓粉，加入100克粳米，10个红枣，适量的冰糖，一同煮沸40分钟，为您迎来美好的新一天。根据口味可添加调味料。

【星期四早餐食谱：滋补核桃粥】

虽然核桃仁热量高，但其中的亚油酸富含补脑、健脾养胃、壮肾的营养成分。适合肾虚胃寒和腰膝酸软的人食用，还可辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。只需将50克核桃仁研磨碎，与100克粳米一同煮成粥，既温补又润泽。

【星期五早餐食谱：元气人参粥】

补充元气少不了人参。取3克人参，用适量水小火煎煮20分钟，然后加入100克洗净的粳米，一同煮至粥浓稠，最后加入冰糖或蜂蜜调味。人参粥对于元气不足的人非常有效，可以改善怕冷的虚弱体质，对心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛、心律失常等疾病都有良好的预防和治疗作用。

【星期六早餐食谱：滋补羊肉粥】

享用羊肉不仅可以驱寒温胃，还有助于补气养虚。将250克瘦羊肉切成丁，与一个白萝卜大火炖煮，以去膻味，然后取出白萝卜，加入150克粳米，中小火熬制成粥，方便简单，还可改善贫血、慢性胃炎和虚寒症状。

【星期日早餐食谱：风湿祛痛芍药知母红糖粥】

这款粥能够祛风除湿，有止痛功效，适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕和气短等症状。取10克芍药、桂心、防风，6克知母和麻黄，3克甘草，8克制附子，加入150克粳米和适量红糖，煮成粥后食用。