一般来说，狗肉和牛肉可以一起食用，但由于它们都属于热性食物，建议在食用时不要过量，以免导致上火。

狗肉富含蛋白质、锌等多种营养物质，可以有效补充身体所需营养。它具有温补肾阳、补中益气的特性，对于脾肾阳虚和食欲不振有良好的改善作用。狗肉中富含丰富的蛋白质和氨基酸，有助于促进新陈代谢，增强免疫力。

牛肉含有丰富的氨基酸、锌、铁、维生素等物质，对于增长肌肉具有益处。牛肉中的钙可以巩固骨骼和牙齿。此外，牛肉还有滋养脾胃的功效，是寒冷季节的滋补佳品。狗肉和牛肉的营养成分一般不会产生不良反应，因此可以同时食用。

需要注意的是，牛肉的肌肉纤维较粗糙，不容易消化，因此建议脾胃虚弱的患者、老人和幼儿不要过多食用。对于患有心脑血管疾病、高血脂、口干舌燥等人群，不建议食用狗肉。