关于运动时是否可以喝柠檬水，应根据具体情况进行判断。

1、不宜喝柠檬水

在运动过程中，身体的肠胃蠕动加快，消耗大量能量，新陈代谢和血液循环也加快，心率升高。如果在运动时大口喝柠檬水，可能会导致呛咳或吸入性肺炎，并对胃部造成刺激，引发胃炎、急性胃肠炎等疾病。此外，过量摄入柠檬水可能增加肾脏和心脏负担，引发胃肠不适，如恶心、腹痛等不适反应。因此，不建议在运动时大口喝柠檬水。

2、适量饮用柠檬水

运动时会大量出汗，柠檬水属于碱性食物，富含钾、钙、维生素等营养物质。适量小口喝柠檬水可以补充运动过程中丢失的水分和矿物质，改善过度流失体液导致的低血糖、头晕、头痛等现象。同时，柠檬水还能够调节电解质平衡，快速缓解运动引起的疲劳感。

因此，在运动时是否喝柠檬水，需要根据个人情况进行判断，适量饮用柠檬水可能对身体有益，但过量摄入可能引起不适反应。建议根据个人体质和运动强度来调节柠檬水的饮用量，保持适度的摄入。