膝盖结痂里面有脓水时，有几种常见的处理方法，包括碘伏消毒、清创以及局部用药。

1、碘伏消毒

若膝盖结痂内有脓水，可以采用碘伏消毒液进行局部消毒。同时，需要仔细观察伤口的深度，特别关注是否损伤了关节，或是否有较长的木刺或金属异物导致感染。建议及时就医，通过X光、超声、CT等检查进行进一步的诊断。

2、清创

如果有异物侵入身体，尤其是关节部位，应首先将异物彻底清除。清除异物后，或者没有发现异物，需进行伤口的清创处理。医生会使用碘伏、双氧水、生理盐水等药物来冲洗伤口。在处理感染伤口时，医生会清除伤口内的脓性分泌物和坏死组织。

3、局部用药

如果伤口较大，可在医生的指导下局部涂抹红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物，这些药物具有消炎和止痒的效果，同时也有助于促进伤口的愈合。

除了局部处理，还可以通过口服药物进行治疗。平时应该保持伤口的清洁和干燥，饮食方面以清淡为主，避免摄入辛辣食物。

请注意：以上信息仅供参考，若遇到膝盖结痂内有脓水等情况，最好在医生的指导下进行诊断和治疗，以确保正确有效的处理方法。