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冬季是最适合进行进补的季节,因为此时身体的吸收功能非常好,所以补肾效果也会更加明显。在冬天,补肾尤为关键,也是最佳时机。生活中有多种方法可以补肾,那么哪种方法是最优最有效的呢?实践证明,从饮食入手进行补肾是最好的选择,因为可以使效果达到最佳。那么冬季日常补肾的食物有哪些呢?今天我们来介绍几款冬季补肾药膳粥,一起来看看。
1. 【当归红枣粥】
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,然后加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁。与粳米、红枣和白糖一同加适量水,煮至粥成。每日早晚温热食用,10日为1个疗程。
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损、畏寒怕冷等症状。
2. 【桂圆枸杞粥】
材料:30克桂圆肉、20克枸杞、80克大米、800毫升清水、30克冰糖。
做法:将枸杞和桂圆洗净备用,将大米淘洗干净放入锅中,加适量水,再放入桂圆和冰糖一起熬煮成粥,煮开后再放入枸杞,再煮5分钟即可。
功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症状。
3. 【长寿粥】
材料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法:将药仁和糯米分别热锅翻炒一下,捞出后研成粉末。将所有原料混合搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效:有效治疗腰酸、尿频等症状,有益肾补气的作用。
4. 【锁阳羊肉粥】
原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效:温阳补肾,适合于肾亏引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
5. 【天门冬粥】
材料:天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。
做法:先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入适量冰糖,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。
6. 【阿胶糯米粥】
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:将阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放入阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。
7. 【益智粳米粥】
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷