玉米须煮水对降血糖有一定作用，但不能替代药物。玉米须具有降血糖、降脂、利尿、利胆、抗炎和止血等功效。其中，玉米须中富含铬，可以改善胰岛素分泌，从而在一定程度上起到降血糖的作用。此外，玉米须还含有一种特殊的成分——皂甙，具有良好的抗氧化应激作用，可以通过改善患者的并发症来帮助糖尿病患者。

微血管并发症通常与氧化应激密切相关，而皂甙可以改善氧化应激，增加氧自由基的清除，从而减少或延缓并发症的发生。因此，糖尿病患者适量饮用玉米须水对身体健康有益。但是需要牢记的是，不能将煮过的玉米须水作为治疗高血糖的药物替代品。

在饮用玉米须水时，应避免空腹饮用，以防血糖过低的情况发生。脾胃虚寒的人应避免饮用，每次使用的量不宜过多，以免引起不适。同时，长时间浸泡的玉米须水也不适宜饮用。希望这篇回答对您有所帮助！