备孕时，女性朋友通常从孕前三个月开始服用叶酸，以保持体内叶酸水平，确保胚胎早期获得足够的叶酸营养。研究表明，服用叶酸后需要大约四周才能纠正体内叶酸缺乏的状态。最佳服用时间是饭后，以促进更好的吸收。早餐后适宜，但要避免与牛奶一起食用，以免影响叶酸的吸收。

以下是一些叶酸丰富的食物推荐：

1. 绿叶蔬菜：菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、甜菜等都是良好的叶酸来源。

2. 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

3. 动物肝脏：动物肝脏也富含叶酸，但要注意其中含有高含量的维生素A和胆固醇，食用过量可能对母婴健康造成影响，因此应适量食用。

4. 谷物豆类：小麦面粉、米糠、全麦面包、小麦嫩芽、黄豆、杏仁、腰果等。

5. 豆类和坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

通过了解以上信息，相信你已经对备孕时何时服用叶酸以及如何补充叶酸有了更清晰的认识。希望这些信息对你有所帮助，祝你生活愉快，身体健康！