椰子汁是一种味甘性温、无毒的饮料，由棕榈科植物椰树的果实椰果中提取而成。其清澈如水，甜美清凉，富含营养成分，包括糖分、蛋白质、脂肪、维生素C，以及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。椰子汁具有广泛的功效，包括杀虫、降血脂等。

具体来说：

1. **预防心脏病、关节炎和癌症**：常饮生榨椰子汁有助于预防心脏病、关节炎和癌症，同时也有助于保持肌肤健康，缓解咳嗽。

2. **解酒**：椰汁蛋白能形成一层保护胃黏膜的蛋白膜，减少酒精对肠胃的刺激，有助于解酒。

3. **增加体能**：椰子汁富含维生素E，有助于保持女性活力，同时丰富的锌可以促进少女发育，镁则有助于改善老年人的循环系统。

4. **杀虫**：椰肉和椰子汁均具有杀灭肠道寄生虫的作用，有助于驱除姜片虫和绦虫。

5. **乌发**：椰子汁被认为可以使头发乌黑亮丽，因此被广泛用于洗发。

6. **解毒助消化**：椰子汁能净化肠道，促进消化，同时能解除烟酒等物质的异味，有助于解除矿物质中毒。

7. **抗衰老**：椰子汁富含维生素C，具有较强的抗氧化活性，有助于清除自由基，缓解脂质过氧化。

温馨提醒：适量饮用生榨椰子汁有助于治疗中暑发烧，对于肌肤水肿也有一定疗效。孕妇适量饮用椰子汁可防治便秘，但需根据个人身体情况酌情食用以避免对胎儿造成影响。这些是关于椰子汁功效与作用的一些信息，希望对您有所帮助！