冬瓜火腿汤：

所需材料：火腿片、冬瓜片

辅助材料：葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油

制作步骤：1. 将锅内的水烧开，加入冬瓜片和辅助材料，煮沸10分钟。2. 加入火腿片，再煮2分钟即可出锅。3. 出锅前撒上葱丝，加入麻油、盐和糖。

小贴士：这款汤清新美味，能滋润肺部，非常适合春夏季节享用。

百合雪耳排骨汤：

所需材料：雪耳75克、百合100克、排骨500克

制作步骤：将以上材料清洗干净后，一起放入锅中，煮沸后慢炖3小时。

桑百皮百合排骨汤：

所需材料：桑百皮50克、百合75克、排骨500克

制作步骤：将以上材料清洗干净，加入水中，煮沸后慢炖1.5小时。