美国母婴医学界１月３１日发表的一份研究报告指出，妇女孕前服用叶酸一年，则发生早产风险几率减半。

美国母婴医学协会３１日在得克萨斯州达拉斯市举办妇科、产科医生年会。会上发表的一份研究报告提出，妇女服用叶酸可以使发生早产几率降低５０％到７０％。早产可能导致儿童智力迟钝、失明和肺部问题。

美国国家卫生研究院在１９９９年到２００２年期间，跟踪调查３８０００名妇女。研究领头人拉德克·布科夫斯基在这份报告中说：“补充叶酸至少一年时间，可使孕后２０个星期到２８个星期发生的严重早产几率减少７０％，使孕后２８个星期到３２个星期发生的早产几率最多减少５０％。”

叶酸有助于细胞增殖，绿色蔬菜、水果和豆类食品中都含有这种成分。

美国非营利的孕期健康基金会“一角征程”负责人艾伦·弗莱施曼说，这项研究支持了美国公共卫生部门要求所有育龄妇女每天服用４００微克叶酸的建议。

预防早产怎么吃？为防早产及流产，孕妇饮食安排要科学合理：

忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料；少食山楂。山楂可加速子宫收缩，可导致早产，最好“敬而远之。”

孕妇不可摄取太多的维生素ａ，这会导致早产和胎儿发育不健全，猪肝含极丰富的维生素ａ，忌过量进食；忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。

忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大热，且有滑胎作用，为孕妇之大忌；忌食滑腻之品：苡仁、马齿苋。苡仁对子宫肌有兴奋作用，能促使子宫收缩，因而有诱发早产的可能；马齿苋性寒凉而滑腻，对子宫有明显的兴奋作用，易造成早产。

莫忘吃最佳防早产食品———鱼。调查发现，孕期每周吃一次鱼，早产的可能性仅为１。９％，而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为７。１％。

多吃最佳保胎蔬菜———菠菜。孕早期的２个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，可将菠菜放入开水中焯一下，则大部分草酸即被破坏掉。

另外，莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。