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刘国旗
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知识库 煲什么汤可以止咳润肺 止咳润肺的汤有哪些
煲什么汤可以止咳润肺 止咳润肺的汤有哪些
发布时间:2023-11-21
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秋季干燥容易引发咽喉痛和咳嗽,但通过煲汤可以缓解这些症状。那么,哪些汤可以帮助止咳润肺呢?让我们一起来了解一下。

1. 沙参心肺汤

- 材料:猪心肺1只,沙参15克,玉竹15克,盐3克,味精1克,葱25克。

- 做法:将沙参和玉竹洗净,用纱布包好备用。清洗心肺,去血水,与沙参、玉竹一起煮,加入葱和适量的水,煮沸后慢炖1个半小时。心肺熟透后,加入味精和盐调味即可。

- 功效:润肺止咳,养胃生津。

2. 萝卜蜂蜜汤

- 材料:白萝卜、蜂蜜、生姜。

- 做法:将生姜切片备用。白萝卜切块,与生姜一起煮沸,然后慢炖20分钟左右,加入蜂蜜调味即可。

- 功效:具有润肺、止咳、化痰的功效,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。

3. 白果炖鸡汤

- 材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。

- 做法:白果浸泡后去皮,去胚芽;飞水后炖鸡块,加入白果,煮沸后慢炖,加盐调味即可。

- 功效:白果有敛肺气、治喘嗽的功效,银杏炖鸡汤可润肺止咳。

4. 荸荠百合雪梨汤

- 材料:荸荠30克、百合1克、雪梨1个,冰糖适量。

- 做法:将荸荠捣烂,与雪梨和百合一起煎煮,加入冰糖,温热食用。

- 功效:荸荠清热生津,梨润燥化痰,百合润肺止咳,合用有滋阴润燥、化痰止咳的作用。

5. 川贝雪梨汤

- 材料:川贝母、雪梨、枸杞、冰糖。

- 做法:将川贝母和枸杞浸泡,与雪梨和冰糖一起煮沸,然后慢炖半小时即可。

- 功效:有健脾补肺、生津润燥、清热化痰的功效,适用于口干舌燥、久咳不愈等症状。

这些汤都有助于缓解秋季干燥引起的咽喉不适和咳嗽。希望这些信息对你有所帮助,祝你健康愉快的生活!


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