夏季常见的胃肠道疾病是胃肠炎，通常与不健康的饮食有关。对于那些本身肠胃不健康的人来说，特别需要注意饮食的健康与均衡。那么，肠胃炎是否导致腹泻呢？

肠胃炎最常见的症状之一是腹泻。大多数肠胃炎是由金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等细菌以及各种病毒感染引起的，并寄生在肠道内。这些微生物会分泌物质，刺激胃肠蠕动，导致腹部不适、腹泻、肠鸣音等症状，并可能出现粘液便和粘液脓血便。此外，如果腹部暴露于寒冷环境，寒气会刺激肠道粘膜血管，加快肠道蠕动，进而导致腹泻。

对于轻度肠胃炎患者，通常只需要卧床休息，并且要多补充水分，例如多喝水或口服补液盐溶液等。即使是呕吐的患者，也要尽量多喝水。但要注意，肠胃炎患者不适合饮用某些碳酸饮料、茶、含咖啡因的饮料和果汁来补充水分。对于长期呕吐或腹泻，或者出现严重脱水的肠胃炎患者，可能需要通过静脉输液来进行补液。在严重呕吐的情况下，可以使用止吐药物，但具体的药物选择应在医生的指导下进行。

平时要注意避免食用不洁净的水果和蔬菜，并尽量避免摄入刺激性食物。在日常生活中，要勤洗手，保持餐具的卫生，并将生食与熟食分开处理。通过这些措施，可以很大程度上预防肠胃炎的发生。希望这篇回答对您有所帮助。祝愿您身体健康，生活愉快。