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王新霞
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知识库 七食谱瘦身抵抗雾霾
七食谱瘦身抵抗雾霾
发布时间:2023-11-21
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最近,全国各地经常笼罩在雾霾天气中。当雾霾袭来时,想要减肥的人应该减少户外运动,而可以在家里制作下面的7款减肥食谱,有助于清理肺部、排毒,并抵御雾霾的侵袭。这不仅可以保持身体健康,还可以学习如何制作这些食谱。

一、润肺去燥——罗汉果百合鸡汤

百合不仅美味,还富含营养,有高药用价值。它能润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果则味道甘甜,性凉。它对于清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血压有帮助,同时还具有防治呼吸道感染和抗癌的功效。将成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,对于秋天后半段需要补充身体机能的女性非常有益。

原料:鸡肉300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

做法:将鸡肉切段,烫水焯烫以去掉血水,然后捞出备用。将罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。将鸡肉块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入炖锅中,加入适量清水。大火煮开后,转小火炖煮2小时。根据口味加入盐调味后即可食用。(注意:罗汉果口味偏甜,可以放半个或一个,根据个人口味)

二、润肺抗病毒——雪梨炖百合

雾霾天气对呼吸系统的影响最大,容易引发急性上呼吸道感染和肺炎等疾病。因此,在这个时候,应该多食用一些润肺的食物,如雪梨、橙子、百合、莲藕、荸荠等。推荐一道简单易做的润肺抗病毒食谱——雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:将百合浸泡在清水中30分钟,然后放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。将雪梨去掉核,洗净,连皮切块。将雪梨块和百合放入砂锅中,加入适量的水,小火炖煮20分钟,加入冰糖并搅拌至融化后即可食用。

三、润肺除燥——白萝卜脊骨汤

在干燥的严冬季节,清热解暑的白萝卜是一种非常健康的美味食材,它能滋润肺部、消炎止咳,并排除体内有害物质。此外,白萝卜还有助于消化、排气、解毒和通便等功效,所以在冬天多吃白萝卜非常有益。白萝卜脊骨汤有助于预防感冒,是在寒冷天气里备受欢迎的美味。

原料:猪脊骨1斤,白萝卜半个,葱一棵,姜3片,料酒一勺,白胡椒少许,高汤一勺(或高汤精少许),盐少许。

做法:将猪脊骨切成段。洗净白萝卜,然后将脊骨焯水以去除血沫,洗净后备用。将白萝卜切成自己喜欢的形状。将脊骨和白萝卜放入砂锅中。(如果白萝卜味道较重,可以先用开水焯一下)加入葱段和姜片,然后加入四碗清水。大火煮开后转中小火,盖上锅盖炖煮40分钟。最后,加入料酒、适量的胡椒粉和鸡汤(也可以用少许高汤粉代替)。根据口味加入少量盐后即可食用。

四、强身排毒——杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇具有降低血脂、降低胆固醇、促进胃肠消化、增强免疫力和预防心血管疾病等功效。木


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