董丽娟
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北方人大寒吃什么 北方人小寒吃什么
发布时间：2023-11-27
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北方人在寒冷的冬季享用美味佳肴，如八宝饭、年糕、糯米饭，以及暖胃保暖的羊肉炖萝卜和羊肉汤。特别喜欢熬一锅丰富多彩的八宝粥，配料有糯米饭、桂圆、莲子、核桃仁等。在小寒节气，人们品尝腊八粥，以增加热量、暖胃驱寒。此时也喜欢享用鸡汤，以应对严寒气候，滋补身体。另外，二米粥配饺子和暖胃暖身的羊肉汤也是受欢迎的选择。至于立冬，北方人喜爱品尝饺子，尤其钟爱倭瓜馅的传统美食，这也是立冬时的传统习惯。
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