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任冬梅
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知识库 芒果的营养价值
芒果的营养价值
发布时间:2023-09-20
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芒果是一种著名的热带水果之一,以其细腻的果肉和独特的风味备受人们喜爱,因此被誉为"热带果王"。芒果富含丰富的营养元素,包括糖分、多种维生素(如维生素B族和维生素C)以及膳食纤维。尤其值得一提的是,芒果富含维生素A和维生素C,其中维生素A的含量比杏桃高出1倍。此外,芒果还含有矿物质、蛋白质、脂肪和糖类等主要营养成分。

芒果具有以下营养价值:

1. 补充营养:芒果富含多种维生素,能够为身体提供各种营养成分,其中富含的蛋白质对身体发育至关重要。此外,芒果中的维生素B6对神经系统和大脑的正常运作也十分重要。

2. 预防便秘:芒果富含丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,缩短粪便在结肠内停留的时间,同时增加粪便的保水性,软化大便,帮助排便。此外,芒果还有助于益生菌在肠道中的生长,保护消化系统的健康。

3. 预防癌症:芒果中含有天然的抗氧化物和维生素,可以降低患癌症的风险。研究表明,芒果中的黄芪、槲皮素和鞣酸等化合物有助于身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等。

4. 改善大脑功能:芒果富含维生素B6,对神经系统和大脑的正常运作至关重要。芒果还含有谷氨酰胺,可提高专注力和改善记忆。此外,芒果中的膳食纤维和果胶含量较高,有助于降低血清中的胆固醇水平。

总之,芒果富含丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养成分,可为人体提供全面的营养补充。此外,芒果还具有预防便秘、预防癌症和改善大脑功能等益处。希望本文对您有所帮助。


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