标题：糜烂性胃炎的饮食建议及禁忌

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糜烂性胃炎是一种严重的胃肠疾病，其症状包括上腹隐痛、餐后饱胀和反酸等。治疗过程相对较长，病人会面临一定的困扰。那么，我们应该如何调整饮食以应对糜烂性胃炎呢？以下是一些建议：

### 有益食物选择：

1. 选择富含营养、易于消化的软食为主，多摄入植物蛋白和维生素丰富的食物。例如面条、馒头、粥、山药、红薯等。

2. 可以食用熟透的玉米、大米粥、羊奶、酸奶、白乳酪、开菲乳。对于症状较为严重的情况，可以选择一些软性食物，如米汤、鳄梨、香蕉、马铃薯、南瓜等。将所有蔬菜搅碎后烹调，偶尔可以食用蒸熟的蔬菜，如红萝卜、胡萝卜和绿花椰菜。对于伴有缺铁性贫血的病患者，适量食用鸡蛋、瘦肉、猪肝等。

### 饮食禁忌：

1. 分餐次进食：可以考虑一天六小餐或其他分次进食方式，重要的是保持舒适感。避免在睡前进食，避免过度进食，以免胃扩张过度引发胃酸分泌增多。

2. 避免过量饮酒：对于患有胃病的人来说，酒精是应该避免的，它会导致胃粘膜充血、水肿，甚至糜烂。特别是烈性酒，对胃粘膜的损害更为严重。饮酒时应尽量控制饮量，以免引发糜烂性胃炎急性发作。

3. 忌食刺激性食物：避免摄入过硬、过辣、过咸、过热、过于粗糙和刺激性强的食物，如油炸食品、腌制食品、辣椒、大蒜等。柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有可能直接刺激食道的食物应尽量避免。

4. 控制饮水：胃酸缺乏的人应避免大量饮水，饮食中可以适量加入醋、柠檬汁、酸性调味料，同时少吃难消化和易引起胀气的食物。

5. 避免高脂肪食物：高脂肪食物、酒、糖类和巧克力会使括约肌放松，引起反流，因此如果出现胃灼热的症状，应避免摄入这些食物。

6. 增加纤维素摄取：食用富含纤维的食物，纤维被认为具有抗癌作用，高纤维饮食也可以减少十二指肠溃疡的发生。此外，纤维还可以促进粘蛋白的分泌，从而保护十二指肠粘膜。

希望以上建议可以对您在糜烂性胃炎饮食方面提供一些帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的指导，请咨询医疗专业人士的意见。