脂肪肝是全球最常见的慢性肝病之一。预防脂肪肝的关键在于避免摄入含糖饮料。研究表明，摄入过多高糖饮料会增加患脂肪肝的风险。那么在日常生活中，我们该如何保护肝脏，增强其功能呢？下面就让我们一起来了解一些方法。

1. 多食紫甘蓝和其他十字花科蔬菜。

包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜在内的十字花科蔬菜，以及含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，都能增强身体的排毒功能。每天摄入两份十字花科蔬菜有助于提高肝脏的解毒能力。

2. 喝柠檬水。

水有助于促进新陈代谢，排出体内的杂质和毒素，减轻肝脏负担。早上起床后，喝一杯温水能唤醒全身机能。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议在水中加入柠檬，柠檬的酸性有助于刺激肝脏生成胆汁，帮助身体排毒。每天饮用8~10杯，每次300毫升即可。

3. 经常进行按摩。

在平躺时，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，位于身体右侧肋骨下方。英国梅特医院肝病专家斯蒂芬·斯图尔特认为，按摩有助于促进肝脏血液循环，改善全身代谢功能。

4. 避免酒精和非处方药物。

酒精对肝脏极为有害，患有肝病的人必须戒酒。此外，许多人在身体不适时常常倚赖非处方止痛药，然而这些药物可能含有对乙酰氨基酚，经肝脏代谢后可能产生有毒代谢物，对肝脏造成伤害。

5. 补充矿物质。

确保饮食中摄入足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰。肝硬化患者，医生也会建议增加维生素和矿物质的摄入量，以激活肝脏功能。

6. 制作护肝茶。

水飞蓟、姜黄和蒲公英被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以将新鲜的蒲公英根泡水饮用，但要确保没有受到化学杀虫剂污染。