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潘永源
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知识库 高血压患者春节饮食三大原则
高血压患者春节饮食三大原则
发布时间:2024-03-19
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今年春晚我们在也见不到本山大叔的影子了,赵本山因为过劳导致身体不好宣布推出春晚。专家表示,过劳容易导致高血压,所以在寒冷的春节不良的饮食习惯容易导致血压的升高,在春节要养成良好的饮食习惯,可有效的预防高血压的危害。下面专家告诉你,高血压患者在春节要如何饮食。

这是高血压患者调整饮食所要达到的目标,因为热能过多会使体重增加导致肥胖。而肥胖是高血压病的危险因素之一,有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。

因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一,也是饮食原则的首要目的。

专家表示,过度食用钠盐会使血管收缩,血压升高。所以说,食盐摄入量与高血压的发病率呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。

所以凡有轻度高血压或有高血压病家族史的人,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,血压较高或有心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。

这是为了达到控制体重的目的,因为过度摄入脂肪会导致肥胖。脂肪的质量比其数量有更重要的意义,动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易引发血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加。

植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、鱼、禽类等。

总之,恒康园的专家表示,春节不良的饮食习惯容易导致血压的升高,要注意养成良好的饮食习惯,预防血压升高。


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