针对正在成长中的儿童、怀孕的妇女以及年迈的老人，身体通常需要额外的钙质，因此及时补充钙质至关重要。除了听从医生的建议服用钙片，还可以通过食物来增加钙质的摄入。下面将介绍一些富含钙质的食物。

富含钙质的食物包括：

1. 蔬菜：

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小白菜等。例如，每100克的小白菜、油菜和芹菜都含有大约150毫克的钙。每天摄入250克蔬菜可以提供400毫克的钙质。

2. 奶制品：

奶制品是钙的绝佳来源，包括牛奶、羊奶等动物奶制品。它们不仅富含钙质，而且易于人体吸收，每天饮用250克牛奶可以提供300毫克的钙质。

3. 水果和干果：

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。例如，每天食用28克坚果如杏仁可以提供151毫克的钙。

4. 海鲜和虾皮：

虾皮中的钙含量较高，甚至比牛奶高出十几倍，尽管牛奶在综合营养价值方面更胜一筹。此外，海产品通常也富含钙质。

5. 豆类和豆制品：

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。大豆不仅富含蛋白质，还含有丰富的钙。每500克豆浆含有120毫克的钙，而每150克的豆腐含有高达500毫克的钙。

6. 肉类和禽蛋：

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。动物骨头中的钙含量超过80%，因此煮骨头汤时加入醋可以促进钙的吸收。鱼骨头也有助于补充钙质，例如，炸鱼和焖酥鱼能让鱼骨头更易吸收。

通过了解上述食物，您现在应该更明白哪些食物富含钙质。希望这些信息对您有所帮助，祝愿您拥有愉快的生活和健康的身体。