1、甘蔗

甘蔗是一种味道甜美、性质平和且无毒的食材，主要功效包括下气和中，助脾消食，利大肠，消除痰液，解渴，舒缓心胸烦躁和热症。此外，甘蔗还具有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒等作用。对于因阴液不足导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症状，可以多食甘蔗来改善。

2、薏仁

薏仁具有甘淡微寒的性质，归属于脾、肺、肾三经。它被誉为美白养颜的佳品，性质平和，补而不腻，受到许多爱美女性的喜爱。

《本草纲目》中记载：“薏仁有健脾益胃，补肺清热，去风去湿的功效。”薏仁的主要功能在于渗湿、健脾。传统上，它常用于治疗小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

现代科学分析表明，薏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E和纤维素等，对人体健康非常有益。

3、银耳

银耳又称白木耳，味甘淡，性平，无毒，入肺、胃、肾三经。它具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的功效，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症状。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”和“菌中之王”，特点是滋润而不腻滞。对于体虚、久病初愈的患者，尤其是阴虚内热或有出血倾向的人群，银耳更为适用。

需要注意的是，感冒初起口干的人忌用银耳，或者感冒属于风寒感冒，有怕冷、咳嗽、痰多而清稀如水的症状者，也忌服银耳。

4、梨子

梨子被誉为“百果之宗”，具有润肺、止咳、消痰和降火的功效。在气候过度干燥导致口渴、便秘、干咳等症状出现时，梨子是很好的选择。

不过，在选择梨子养生时需要考虑自己的体质。体质虚寒、寒咳的人不宜生吃梨子，可以选择隔水蒸煮或与药材一起清炖。另外，长期腹泻的人也不宜多吃水梨，因为水梨性寒，过多食用可能加重腹泻。

5、大豆

大豆和大蒜是受人类喜爱并为人体健康做出巨大贡献的两种食物。大豆植物中的营养成分非常丰富，含有许多对人体有益的营养成分，是一种天然、绿色、健康的食物。

大豆对增强机体免疫功能有益，因其富含蛋白质和多种人体必需氨基酸，可以提高人体免疫力，增强体质。

此外，大豆中的不饱和脂肪酸和卵磷脂有助于降低血总胆固醇、减少血小板活性和降低血液粘度，预防心血管疾病，保护心脏。

大豆对预防骨质疏松也有积极作用，其中的钙质有助于防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。此外，大豆中的异黄酮也有助于缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于保持骨骼健康。

大豆还含有丰富的膳食纤维和低聚糖，对肠道健康有益。

6、大蒜

大蒜是常用的调味品，也是最早被用于治疗疾病和保持健