饮食结构是影响身体健康的重要因素之一。通过改变饮食结构，可以达到提升整体健康的目的。那么，如何改变饮食结构呢？

首先，我们需要明确一个基本原则：均衡膳食。均衡膳食是指在饮食中摄入足够的营养物质，而不会过度消耗或过度摄入。这意味着我们应该选择多种不同类型的食物，并根据自己的需求和喜好进行搭配。

其次，我们需要注意食物的种类和数量。一般来说，每餐应该包含五种主要营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。但是，这并不意味着我们可以随意添加或减少任何一种营养素。相反，我们应该根据自己的身体状况和需求来调整饮食结构。

此外，还有一些其他的方法可以改变饮食结构。例如，我们可以选择吃更多的水果和蔬菜，减少肉类和高脂肪食品的摄入；也可以适当地增加蛋白质和膳食纤维的摄入量。这些都是改变饮食结构的有效方法。

最后，我们还需要注意饮食习惯。例如，晚餐应该选择高纤维、低脂肪、低糖分的食物；早餐应该吃充足的蛋白质和碳水化合物；零食应该尽量避免或减少摄入。

总之，改变饮食结构是一个长期而复杂的过程。通过选择多种不同类型的食物、注意营养均衡、增加膳食纤维和低脂肪、低糖分等方面来改变饮食结构，可以帮助我们保持健康并提升整体健康。