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林云华
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知识库 吃花生加上这一物 身体倍棒远离疾病
吃花生加上这一物 身体倍棒远离疾病
发布时间:2023-11-12
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花生是一种广受人们喜爱的坚果,不仅果仁、种皮和叶可以入药,其全身都是养生的佳品。虽然许多人喜欢将花生当作小零食食用,但将花生与其他食物巧妙搭配可以更好地发挥其健康保健的功效,让身体健康,不用频繁看医生,拥有良好的体质!

1. 花生配莲子

莲子在中医中被认为具有健脾补肾、养心安神的作用,常食莲子不仅能补肾增强免疫力,还有润肺的效果。

而花生能养血止血,对心血管有良好的保护作用,对女性也是优秀的补血食材。此外,花生含有丰富的亚油酸,有助于促进人体内的胆固醇代谢,对保护血管至关重要,对预防心脑血管疾病也有益处。因此,花生配莲子对于一些老年体虚者或是久病的人来说是最佳的滋补品。

2. 花生配红枣

中医认为花生性平、味甘,入脾。经常食用能润肺化痰、滋养调节、补血止血。要想通过食用花生来起到补血的作用,最主要的是花生外层的“红衣”。因此,对于习惯去掉花生红衣的人来说要注意保留红衣。

对于一些贫血的人士,特别是处于经期或孕期的女性朋友,日常可以通过常吃花生和红枣共同搭配的食物来益气补血。另外,花生中富含锌元素,这对促进大脑发育和增强记忆力有积极作用,同时也有助于延缓衰老。

3. 花生配粳米

粳米是大米的一种,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,为人体提供所需营养起到很好的作用。花生性味甘平,入脾,有补脾养胃、润肺止咳的功效。将花生与粳米搭配能使两者充分发挥对人体的益处,达到食疗保健的目的。粳米还能中和胃酸,缓解胃痛,对于食欲不振、脾虚的人也可通过常吃花生和粳米搭配的食物来缓解。但对于患有糖尿病的人则不宜频繁食用,因为粳米中含有大量碳水化合物和糖分。

4. 花生配毛豆

毛豆含有丰富的植物性蛋白质,还含有丰富的微量元素、植酸、低聚糖等保健成分,有利于心脑血管保健和血压控制。花生和毛豆搭配能使花生中的卵磷脂含量增加,卵磷脂进入体内后可迅速吸收,起到健脾益智的作用,对增强大脑记忆力和智力有帮助。

养胃、保护心脏健康、减少患癌风险等是常吃花生的其他好处。然而,还需注意以下几点:

1. 花生皮不能丢弃。煮花生时最好保留壳,因为盐水煮食可以更容易被人体吸收营养。此外,生吃花生时也最好不去掉外层的红衣,因为红衣有助于促进血小板生成,预防血小板减少。

2. 食用不能过量。任何食物都应遵循适量原则,花生属于燥热易上火的食物,食用过多会导致干燥和上火。每天食用1小把花生即可。同时,对于一些有跌打损伤的人,也不宜多食花生,因为花生红衣有止血促凝作用,过多食用可能导致血瘀不散,不利于恢复。

总结:花生搭配其他食物的健康益处确实值得我们注意。但是,养生保健需要坚持长期的合理饮食习惯,仅仅吃几天并不能达到理想效果。因此,对于喜欢吃花生的人来说,这些巧妙的


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