在美食食谱当中，火锅的地位是无法取代的，不仅冬天严寒的时候人们爱吃火锅，在炎炎夏日，人们即使吹着空调也要挥汗如雨吃火锅;在寒风凛冽的冬日，吃火锅就更是“名正言顺”的事了。可是随着节日气氛下的各种大小聚会增多，痔疮患者也日渐增多。为什么呢?下面就一起来看看吧。

麻辣火锅危害胃肠现在社会上流行“吃辣风”，麻辣火锅、麻辣烧烤及麻辣烫等到处可见。不少人什么菜都佐以辣椒，其中有的人几乎到了“无辣不成席”的地步。有人认为辣椒开胃，还有人说吃辣可以减肥、美容、祛寒除湿。尽管辣椒有种种益处，但并非人人适宜吃，要适可而止。因为辣椒吃得过多，对健康有害，甚至会危及生命。

过度吃辣，加重痔疮，专家指出，过度吃辣，只会破坏神经末梢的感觉，久而久之，使胃肠黏膜损伤，引起慢性炎症，出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等症状。虽然辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢作用，但这样的效果无法持久，自然达不到减肥功效。

但也有一些人是不宜吃辣椒的。辣椒素的刺激可使静脉充血水肿，加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外，辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。

吃火锅有四忌：

1、忌吃的时间太长：有的人吃火锅，一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。

2、忌吃太烫的食物：容易烫伤和口腔食道黏膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致胃肠病。

3、忌掌握不好火候：吃火锅时，若食物在火锅中煮久了会失去鲜味，破坏营养成分;若煮的时间不够,又容易引起消化不良。

4、忌吃得太辣：太麻太辣的食物，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些疾病。凡是肛肠病、口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部、肛门部做过手术的人都尽量不要吃火锅。

上述是痔疮患者在饮食上的注意事项，您看了之后，应该清楚明白了吧，最后，小编还强调一点，对于痔疮患者，更应注重保养，以免再次引发疾病。防范痔疮，必须要注意养成有规律的生活和饮食习惯，比如饮食调理方面，要多喝开水、淡茶，多吃萝卜、番茄、梨、百合、银耳等食品，给机体补充水分。