白菜是一种适宜胃溃疡患者食用的食物。胃溃疡是一种令人痛苦的疾病，每次饭后都会引起疼痛，使人们不愿进食。然而，白菜对于胃溃疡患者来说是可以吃的。白菜易于炖煮和消化，符合胃溃疡患者应该摄入的清淡食物，而且慢慢咀嚼白菜有助于消化。白菜还富含功能性益生菌和维生素C，能够提供营养和增强身体免疫力。此外，白菜中富含维生素C，不仅可以增加身体对感染的抵抗力，还对皮肤健康有益。白菜中的微量元素钼还具有抑制人体内亚硝酸盐胺产生和吸收的作用，有助于预防癌症。

白菜中的锌含量也高于肉和蛋，有助于促进儿童的生长发育。此外，白菜富含钾而钠含量较低，能够减少体内水分的潴留，减轻心脏负担。除了饮食上的注意，胃溃疡患者还应避免精神紧张，保持愉快的心情。因为胃溃疡是一种典型的心身疾病，心理因素对其有很大影响。

建议胃溃疡患者在发作期间，以易于消化的食物为主食，如粥、细面条、馒头和面条汤等。希望这些信息能对您有所帮助。