总蛋白偏高通常指血清中的总蛋白水平升高。血清中总蛋白偏高可以由生理因素或病理因素引起。常见的病因包括急性脱水症和自身免疫性肝炎等。根据患者的实际情况，可以采取相应的治疗措施。

一、生理因素

在日常饮食管理中，短时间内过量摄入高蛋白食物会加速肝脏合成蛋白质，并进入血液循环。这是正常的生理现象，受影响的个体只需调整饮食结构，减少蛋白质摄入量，即可恢复正常，无需特殊治疗。

二、病理因素

1. 急性脱水症

当人体内水分和电解质等物质大量流失时，血清中的蛋白质会发生浓缩反应，并导致血清总蛋白水平升高。患者应在医生的指导下，选用口服补液盐溶液、氯化钾注射液等药物进行补充治疗，以预防休克、死亡等并发症。

2. 自身免疫性肝炎

自身免疫性肝炎是一种自身免疫性疾病，会导致肝脏功能持续亢进。这会导致肝脏过度合成蛋白质，并进入血液系统。因此，这类患者常常出现血清总蛋白水平持续升高的情况。患者可以在医生的指导下使用阿达木单抗注射液、甲氨蝶呤片、肝苏胶囊等药物，以抑制免疫系统功能，减轻对肝脏的损伤程度。

除了上述病因外，患者还可能患有肝细胞癌或其他疾病。患者应前往医院进行检查和确诊治疗。