陈皮，又称贵皮或红皮，在潮汕地区通常被称为柑皮。陈皮在食用和药用方面都具有很高的价值。在日常生活中，人们常常在烹饪和煲汤时加入适量的陈皮，这不仅可以提升食物的美味，还有助于调节身体的功效。接下来，我们将为大家介绍老陈皮泡水喝的功效和作用。

老陈皮泡水喝的功效和作用：

1. 缓解胃痛：许多人平时都有胃痛的问题，这通常与不良的饮食和生活习惯有关。对于习惯性胃痛的人来说，可以用陈皮泡水并加入适量的红糖，这具有很好的暖胃效果。坚持一段时间后，你会发现胃痛有所缓解。所以，有胃痛问题的人可以尝试一下。

2. 清肠排毒：陈皮中含有一定量的挥发油物质，能够温和刺激肠胃，促进体内消化液的分泌，从而有助于清肠和促进排毒。坚持一个月饮用陈皮水，可以帮助人们排出体内的毒素，起到养颜作用，改善面色，增加食欲。

3. 促进食欲：夏天到了，天气炎热，很多人的食欲不佳。使用陈皮泡水饮用可以帮助提高食欲，起到健脾开胃的作用。食欲不振的人可以试试用陈皮泡水喝，坚持一段时间后，会发现食欲有所增强。

4. 祛除湿气：陈皮还具有一定的祛湿功效，主要用于治疗湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻以及痰多咳嗽等症状。陈皮味苦，性温，能够健脾行气，从而有效调节人体内的湿气，改善湿气重的体质。坚持饮用陈皮水一个月，可以发现湿气重的相关症状有所改善，面色恢复红润，皮肤状况改善，舌头颜色恢复正常等。

以上是关于老陈皮泡水喝的功效和作用的介绍。希望对您有所帮助。