一般情况下，完成胃镜检查后出现恶心和呕吐感可能是由于麻醉刺激、神经反应以及胃炎等多种因素引起的。以下是对这些因素的具体分析：

1、麻醉药物的影响

在胃镜检查中，常常使用麻醉药物来减轻不适并使患者放松。某些麻醉药物可能引发恶心和呕吐感。通常情况下，这种症状会在麻醉药物的作用消退后自行缓解。适当休息后，症状一般会减轻。

2、神经反应

胃镜检查可能引起紧张和焦虑，从而导致身体出现神经性反应，如恶心和呕吐。在进行胃镜检查之前，建议向医生告知自身的担忧和不适感。医生可能会提供镇静剂或采取适当的缓解措施，以帮助放松和减轻焦虑感。

3、胃炎

如果本身患有胃炎，那么在胃镜检查后出现恶心和呕吐的不适感是正常的。患者可以在医生的指导下使用枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。

除了上述常见因素外，恶心和呕吐还可能是由胃溃疡、胃食管反流、肠炎等因素引起的。建议及时就医，明确病因后进行有针对性的治疗。