芒种季节是桑葚成熟的季节，那么芒种养生吃桑葚有何好处？同时，芒种时我们还应该注意哪些食物呢？

中医解释：

传统中医认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。它主治阴血不足引发的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症状。桑椹进入胃，能够补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，进入肠道还能刺激肠液分泌，促进胃肠蠕动，因此具备补益强壮的功效。

现代医学：

现代医学发现，桑椹果实中含有丰富的营养物质，包括葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A、B1、B2、C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质。由于桑树生长环境的特殊性，桑椹天然生长，不受污染，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

桑葚营养及功效：

桑椹富含营养成分，可以改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩且有助于保持乌发，延缓衰老。对于中老年人来说，桑椹是健体美颜、抗衰老的佳品与良药。经常食用桑椹有助于明目，缓解眼睛疲劳和干涩的症状。此外，桑椹还具有免疫促进作用，可以预防动脉硬化和骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它能促进血红细胞的生长，预防白细胞减少，并在治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等方面具有辅助功效。

食用桑椹的注意事项：

1. 桑椹中含有过敏物质和透明质酸，过量食用可能引发溶血性肠炎，因此小孩不宜多吃桑椹。

2. 桑椹含有较多的鞣酸，这会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，而且性质偏寒，因此脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。

3. 桑椹含糖量较高，糖尿病患者应忌食。

4. 桑椹有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的桑椹不能食用。

桑椹小偏方：

1. 风湿性关节疼痛可用鲜黑桑椹30～60克水煎服。

2. 对于贫血或关节炎，可取新鲜熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2个月后饮用，每日2次，每次1小杯，作为辅助治疗。

3. 阴血亏虚所致的须发早白、头目眩晕、女子月经不调、闭经等症状，可用桑椹和蜂蜜适量，将桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次。

4. 桑椹40克，冰糖20克，用开水冲泡饮用，适用于肠道津液不足所致的大便干燥。

结论：

芒种季节食用桑椹有许多好处，包括美颜、抗衰老、明目、免疫促进等。但需要注意的是，不同体质和病症的人食用桑椹时需谨慎，尤其是儿童、脾胃虚寒者、糖尿病患者和未成熟桑椹都要避免。在食用之前最好咨询专业医生或营养师的建议，以确保安全与适宜。