许多人都可能遇到脾胃不适的问题，例如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状。不要低估脾胃不适的严重性，因为长期忽略可能导致胃病的发生。那么，应该如何处理脾胃不适呢？喝汤是促进健脾养胃的一种良好方式，而制作美味的健脾养胃汤也并不难。跟随以下这些健脾养胃汤的制作方法，即使是初学者也能烹饪出美味的汤品！

第一款：风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料：鲜淮山1根、风栗肉12颗、红枣6颗、半只鸡、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：将食材洗净，淮山去皮切块，风栗肉切半，鸡去除脏杂和尾部，然后与猪瘦肉、姜和红枣一起放入瓦煲中，加入2500毫升清水（约10碗量）。用大火烧沸后，改用小火炖约2小时，加入盐调味即可。

功效：这道汤鲜美清润，有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨的作用，适合男女老少。

第二款：花生木瓜章鱼干煲鲫鱼

材料：花生100克，半生熟木瓜1个（约500-600克），章鱼干1只，鲫鱼1条（约400-500克），猪瘦肉50克，生姜4片。

做法：将食材洗净，花生和章鱼干分别浸泡约10分钟，去皮去囊的木瓜切块，鲫鱼处理干净并稍微煎至微黄。将所有食材放入瓦煲中，加入2500毫升清水（约10碗量），大火烧沸后改小火炖1小时，加盐调味即可。

功效：这道汤有助于健脾益气、养胃生津，并具有促进乳汁分泌的作用。

第三款：党参鳙鱼汤

材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤适量。

做法：首先，将草果、党参、桂皮、陈皮和姜洗净，然后放入纱布袋中扎好。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗净，稍微煎至微黄。将鳙鱼放入锅中，倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐和料酒，煮至鱼肉煮熟烂为止。最后，取出葱和药包，调味后即可享用。

功效：党参鳙鱼汤有助于扶脾养胃、补中益气和健体强身。

第四款：胡椒猪肚汤

材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精适量。

做法：首先将猪肚洗净（可以用盐和醋加开水烫洗），然后将锅内加水，将猪肚块（或丝）放入，加入白胡椒，炖煮约两个小时，直到汤变浓稠肚变烂软，最后加入食盐、料酒和味精即可食用。

功效：胡椒有温中散寒的作用，而猪肚则有助于健胃养胃，这道汤适用于调理胃寒的症状，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

第五款：芋头羊肉汤

材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。

做法：将羊肉去筋膜后洗净，略微切几刀，放入沸水中焯去血水。将葱、姜拍破备用。将芋头洗净，切成2厘米厚的长块。然后将芋头与羊肉一起放入锅中，加入适量的清水、葱、姜、胡椒粉和绍酒，用旺火烧开后，撇去浮沫