艾滋病患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 增加蛋白质摄入量：艾滋病患者的免疫系统可能会受到影响，因此需要增加蛋白质的摄入量，以维持身体的正常功能。

2. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂等营养素，有助于提高免疫力和预防疾病。

3. 控制饮食热量：过度摄入热量会导致体重增加，影响身体健康。因此，艾滋病患者应该控制饮食热量，避免过度进食。

4. 选择健康的饮食：艾滋病患者应该选择低脂肪、低糖、低盐、高纤维的饮食，以减少对身体的负担。

5. 避免过度饮酒：过度饮酒会对身体造成负面影响，容易导致消化系统问题和肝脏疾病等。因此，艾滋病患者应该尽量避免过度饮酒。

总之，艾滋病患者在饮食上需要注意多样化、均衡和适量的饮食，以保持身体健康。