饭后出汗，或正常或异常。

出汗通常是由交感神经兴奋引起的汗腺分泌作用。当进食辛辣刺激的食物时，交感神经的兴奋性增加，会导致味觉性出汗。此外，如果进餐时周围环境温度过高或食物过烫，食物进入身体后会加快胃肠道蠕动速度，促进血液循环，从而出现出汗的现象。通常情况下，这些都属于正常现象。只需减慢进食速度，并降低周围环境温度，即可缓解出汗。

然而，如果在没有食用辛辣刺激食物或环境温度正常的情况下，饭后出汗可能就属于异常情况。例如，甲状腺功能亢进症患者往往容易出汗，尤其是在饭后明显出汗。

对于饭后出汗的患者，应引起重视，并建议及时就医，在医生的指导下进行相关检查，根据检查结果选择适当的治疗方法。