诺如病毒具有多种特征，如感染剂量低、排毒时间长、对外部环境有强烈的抵抗力等，因此容易在相对封闭的场所，如学校和托幼机构中引发胃肠炎的暴发。此外，诺如病毒容易发生变异，每隔几年就会出现新的变异株，导致全球或地区性的爆发流行。接下来，我们将探讨一下诺如病毒的传播方式以及对引发的腹泻和呕吐的治疗方法。

诺如病毒的传播方式：

诺如病毒的传播源包括已知感染者和无症状感染者。它可以通过多种途径传播，主要包括食用受粪便或呕吐物污染的食物或水、接触感染者的粪便或呕吐物、吸入呕吐时产生的气溶胶以及间接接触被粪便或呕吐物污染的物品和环境等。特别是在冬春交替的春节期间，人员流动增加，工作学校恢复正常，这种复杂的人际互动和环境变化为诺如病毒的传播创造了有利条件。

治疗诺如病毒引发的腹泻和呕吐：

对于因诺如病毒感染而引发的症状，当出现腹泻时，可以在医生的指导下使用鞣酸苦参碱胶囊来控制腹泻。鞣酸可以形成肠道表层的保护膜，减轻腹泻症状，而苦参总碱具有抗感染作用，可用于对抗引起肠道感染的病原体。此外，在出现腹泻时，人体容易脱水，可能导致电解质紊乱，因此需要及时补充淡盐水或其他液体以维持身体功能。如果症状严重，应立即就医，以防情况恶化。

此外，预防也是非常重要的。必须保持食品和水源的卫生，以避免受到病毒污染。个人应保持良好的手部卫生，经常洗手，尤其是在进食和如厕之前。对于托幼机构、学校等人群密集的场所，一旦发现诺如病毒感染疫情，应立即检查是否食物或水源受到污染，如发现食堂受污染，应采取严格的消毒措施，以防止传播扩大。