虾是常见的海鲜，富含高营养价值，常被制作成多种美食。然而，在搭配食用时，应避免与以下几种食物同时食用，让我们一起了解这些食物。

虾和这些7种食物不宜同时食用：

1. 南瓜：与虾同食会引起痢疾，可选择黑豆、甘草解毒。

2. 含维生素C丰富的食物：虾含五价砷，大量维生素C会将其还原为有毒的三价砷，导致急性砷中毒。不宜与富含维生素C的水果和蔬菜一同食用，如柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜和青椒等。

3. 猪肉、鸡肉：与虾同食可能导致肝肾衰竭，古书记载不宜同食。

4. 鞣酸含量高的食物：与含柠檬酸较多的食物一同食用，降低虾的营养成分，并可能导致消化不良等症状。

5. 黄豆：虾和黄豆同时食用可能引起消化不良。

6. 金瓜：虾性温，而金瓜性寒，同食可能产生痰，对身体健康有不利影响。

7. 红枣：同食红枣和虾可能使红枣中的维生素将虾中的五氧化二砷还原成有毒的三氧化二砷（砒霜），导致中毒。

希望以上信息能对大家有所帮助。