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刘爱华
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知识库 中老年补钙吃什么好
中老年补钙吃什么好
发布时间:2023-09-21
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随着时间的推移,许多中老年人群常会面临明显的钙元素流失问题。钙元素的流失对身体健康有一定的影响,因此及早选择补充钙是必要的。实际上,通过食物补钙是最健康的方式。那么,中老年人应该选择哪些食物来补钙呢?接下来将为您解答。

中老年人补钙的良好选择:

1. 牛奶:牛奶富含高营养价值,不仅含有我们所熟知的钙,还含有丰富的磷、铁、锌、铜、锰和钼等矿物质。全脂奶即普通牛奶含有脂溶性维生素K、A、E等,因为牛奶的摄取方便,通常成为补钙的首选食品。

2. 黑豆:黑豆中钙元素含量也较高,比牛奶的含量高出一倍。经常食用黑豆不仅能促进肠胃对钙的吸收,还能补充人体所需的蛋白质,是一种非常健康的食物。此外,黑豆几乎不含胆固醇,只含有植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,对抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量起到积极作用。

3. 芝麻酱:在日常食物中,芝麻酱的钙含量最为丰富。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质,其钙含量比蔬菜和豆类都高得多。经常食用芝麻酱有益于骨骼和牙齿的发育。此外,芝麻酱还富含丰富的卵磷脂,可以预防头发过早变白或脱落。

4. 海产品:海带和虾皮是富含钙的海产品。每天摄入25克海带就可以补充300毫克的钙。此外,海带还有降低血脂和预防动脉硬化的功效。可以将海带与肉类一同煮或者煮熟后凉拌,都是不错的美食选择。虾皮中的钙含量更高,每25克虾皮含有500毫克的钙,因此,将虾皮用于烹调汤或做馅料都是日常补钙的不错选择。

以上就是中老年人补钙的一些良好选择。希望以上内容对您有所帮助。


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