“上火”，看似仅中国人理解的口头禅，它不是疾病名词或医学专业术语，而是广泛的通称。许多人将口舌生疮、四肢乏力、头晕目眩、牙龈出血等症状归结为“上火”。除了与气候等外部因素有关，它还与饮食有关。当出现以下“上火”症状时，应检查饮食并及时调整：

1. 缺水感，感觉“冒火”时，及时补充水分。

2. 吃特定食物后喉咙痛、有异物感，应注意过敏食物和食物温度。

3. 吃海鲜后身上瘙痒，可能是海鲜不新鲜或过敏，需避免食用。

4. 吃瓜子嘴里起水泡，需控制食用量，避免刺激口腔黏膜。

5. 经常吃快餐导致口唇起泡，应注意休息，保持口部清洁。

6. 常食大鱼大肉导致牙龈出血，应多食蔬菜水果，注意口腔卫生。

7. 吃甜食导致长痘痘，应减少高血糖负荷食物的摄取。

8. 吃辣导致肛门烧灼，需避免多食辣椒。