牛肉和羊肉都是营养丰富的食物，它们含有多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，对男性健康有很好的益处。然而，牛肉和羊肉在壮阳方面也有所不同。

牛肉富含蛋白质、锌、铁等营养成分，这些成分对于男性的生殖系统有一定的作用。因此，如果你想增强男性生殖器官的健康，可以适量食用牛肉。

而羊肉则富含维生素B族、磷脂等营养成分，这些成分对于男性的精子生产和运输也有一定的作用。因此，如果你想提高精子数量和质量，可以适量食用羊肉。

总之，牛肉和羊肉都是很好的选择，但具体选择要根据个人情况来决定。如果你是初次尝试壮阳食品，建议先从低热量、低脂肪、低盐的食品开始尝试，并逐渐增加热量和脂肪摄入量。同时，还需要注意饮食均衡、多喝水等生活习惯。