胆囊炎是外科急腹症中相当常见的一种，其患病率仅次于急性阑尾炎。通常发生于中年人。根据医学理论，胆囊炎可分为急性和慢性两类。接下来我们来了解一下胆囊炎的症状。

胆囊炎症状包括：

1. 胛骨间的疼痛：虽然肝脏和胆囊本身不会感受到疼痛，但支配它们的神经会延伸至肌肉后方，特别是在右肩胛骨附近。

2. 伴随恶心、呕吐和食欲缺乏：患者往往会伴随食欲不振，同时会出现反射性的恶心和呕吐。在呕吐剧烈的情况下，可能会呕出胆汁，且可能引起水分和电解质的紊乱。另一个明显特征是急性胆囊炎患者在呕吐后腹痛并未得到缓解。

3. 慢性腹胀：由于胆汁分泌不足，会导致肠道蠕动减缓，微生物过度生长和发酵。这一发酵过程会产生气体，引起腹部胀满和疼痛。

4. 腹痛：是本病的主要症状。早期腹痛常发生在中上腹和右上腹，随后会转移到右肋下方的胆囊区域。通常在高脂饮食或过饱后会突然发作，或在夜间发生。原因是在夜间仰卧时，胆囊内的结石容易滑入胆管形成梗阻。疼痛通常呈持续性、绞痛或膨胀感，可能会放射到右肩或右肩胛下区。老年人由于疼痛敏感度降低，可能没有剧烈的腹痛，甚至可能没有腹痛症状。约三分之二的患者曾有典型的胆绞痛经历。

5. 全身症状：大多数患者会伴有约38℃的中度发热。当发生化脓性胆囊炎时，可能会出现烦躁、谵妄、寒战和高热等症状，甚至可能导致感染性休克。少数患者可能会出现黄疸。

6. 体征表现不一：多数患者表现为胆源性消化不良，包括对油腻食物的厌恶、上腹部胀满、嗳气、胃部灼热等，与溃疡病或慢性阑尾炎类似。有时由于结石梗阻胆囊管，可能会呈急性发作，但一旦结石移动，梗阻解除，症状会迅速缓解。

通过以上介绍，您是否对胆囊炎有了更多了解呢？患有胆囊炎的人应当避免食用辛辣食物、高脂食物、蛋类、过冷或过热的食物，以及油炸食品等。这些食物不仅不能缓解症状，还可能会加重情况，大家务必小心。