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李晖
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知识库 冬季补肾吃羊肉的饮食禁忌
冬季补肾吃羊肉的饮食禁忌
发布时间:2024-03-20
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羊肉是补肾的好食物,大家都知道冬季容易肾虚,肾虚吃羊肉能够有效的补肾,但是你知不知道羊肉的饮食禁忌呢?下面专家告诉你,羊肉的饮食禁忌有哪些。

羊肉的饮食禁忌有哪些

1、忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

2、忌与醋同食

专家表示,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣,达不到补肾的效果。

3、忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

4、忌与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

5、部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

总之,的专家表示,冬季容易导致肾虚,补肾吃羊肉补肾要注意羊肉的饮食禁忌,才不会走入补肾的误区,达到补肾的效果。


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