颈椎病患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、葱蒜等，这些食物容易刺激颈部神经，引起疼痛。

2. 多吃富含蛋白质和维生素的食物，如鱼类、豆腐、鸡肉、瘦肉、蛋类等，这些食物可以帮助颈椎保持健康。

3. 多吃富含钙质的食物，如牛奶、酸奶、豆浆等，这些食物可以帮助骨骼健康，预防颈椎病的发生。

4. 避免过度疲劳和过度运动，特别是颈部运动，这会导致颈椎受到更大的压力和损伤。

5. 注意合理用药，不要自行使用药物治疗颈椎病。如果需要用药，应该按照医生的建议进行用药。

总之，在饮食方面需要注意保持均衡营养，避免过度疲劳和过度运动，并且遵循医生的建议进行用药。