1. 胡萝卜粥制作方法

取100克粳米和1根洗净、去皮切丁的胡萝卜，放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥。胡萝卜属碱性食物，富含果胶，有助于大便成形，吸附肠道细菌和毒素，是优秀的止泻食物。

2. 胡萝卜汤制作方法

将洗净去皮的胡萝卜切小块，加水煮烂，用纱布滤去渣，再按500克胡萝卜加1000克水的比例加糖烧开。胡萝卜含果胶，有促使大便成形和吸附肠道细菌、毒素的作用，适合用于治疗腹泻。

3. 苹果粥制作方法

将100克粳米、1个洗净去皮核的苹果切成颗粒，放入锅中，加适量清水，大火煮沸后放入苹果，煮成粥，加入冰糖调味。煮熟的苹果有收敛作用，适合宝宝食用以缓解拉肚子情况。

4. 苹果膳制作方法

将1个苹果洗净，蒸熟，食用果肉或捣成果泥，每次30-60克，每天3次。苹果汤也适用于治疗腹泻，将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿，因苹果含鞣酸，有止泻作用。

5. 山药粥制作方法

取100克粳米、60克洗净切颗粒的山药，放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥，调入白糖即可。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能固肠止泻，健脾养胃。

6. 蛋黄膳制作方法

将煮熟的鸡蛋去壳，取蛋黄放入锅中小火熬炼取油，1岁内的婴儿每天食用一个蛋黄油，分2-3次服用，3天为一个疗程，有治疗腹泻、补脾益胃止泻作用。也可加少许面粉和姜丝蒸成鸡蛋饼，同样有同等功效。

7. 小米红糖粥制作方法

取30克小米、3克红糖，加适量清水煮成粥，加入红糖搅匀，稍煮片刻即可食用。此食品具有补脾益肾、散寒止痛功效，适用于因脾胃虚寒引起的腹泻。

8. 滋补南瓜膳制作方法

将去皮的南瓜切碎，加入洗净的大米，加水后放入电饭煲，煮至米、瓜糜烂，加适量油、盐即可食用。南瓜富含β胡萝卜素，转化为维生素A，能增强免疫力，保护呼吸道和消化道，有助于预防感冒、腹泻。

9. 栗糊膳制作方法

取3—5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2—3次，有温中止泻作用。另外，桔枣茶、胡萝卜汤等也有健脾止泻作用。

10. 喝姜茶缓解拉肚子

当宝宝肚子受凉引起拉肚子时，可以熬制姜茶，将姜切碎，煮开水后加入姜末，再放少量熟茶，每天给宝宝喝一些，能缓解宝宝拉肚子的症状。

11. 焦米汤制作方法

将米粉或奶糕研成粉，炒至颜色发黄，加适量水和糖，烧成糊状即可。糊精容易消化，其炭化结构有较好的吸附止泻作用，适用于治疗腹泻。