食用石斛可促进胃部健康，增强体液，滋养阴气，清热明目，对缓解腰膝酸软、改善阴虚症状、促进健康有积极作用。然而，石斛并非适合所有人，以下是不宜食用石斛的人群：

1. **孕妇：** 孕妇应谨慎食用石斛，因为其含有多种药用成分，在怀孕期间可能对胎儿产生不良影响。免疫力低下的孕妇在咨询中医后，可以少量食用。

2. **脾胃虚寒者：** 脾胃虚寒的人，如出现脘痞腹胀、呕恶便溏、口淡不渴、胃酸分泌过少等症状，应避免大量食用石斛，以免引起消化不良或腹泻。

3. **儿童和中气十足的青壮年：** 由于石斛具有强烈的滋补作用，阴阳平衡、体内营养充足的儿童和青壮年不宜过量食用，以免导致营养过剩。

4. **对石斛过敏者：** 尽管石斛对大多数人有益，但某些人群可能对其过敏，出现过敏反应。这类人不适合食用石斛，如有过敏症状应及时就医。

5. **患有风热感冒的人：** 风热感冒患者在治疗时应以辛凉解表为主，而石斛属于温补性质，可能加重感冒症状，因此不适合食用。

以上是关于石斛不适合食用的人群的介绍，希望对大家有所帮助，祝愿大家身体健康，生活愉快。