长寿是每个人都梦寐以求的，但在现代生活的快节奏和高压力下，拥有健康长寿并非易事。然而，并不是没有希望，只要改变我们的日常饮食和生活习惯，就能延年益寿。下面，我们分享一些延寿的小窍门，让我们一起来了解一下。

1. 早晨醒来后，立即喝一杯温水。一夜的睡眠会让我们失去500毫升的水分，因此需要迅速补充水分。温水有助于提高体温，每升高1℃，基础代谢率也会增加10%。

2. 每周至少喝三次蔬菜或水果汁，这可以降低认知障碍（老年痴呆症）的风险高达75%。

3. 每天晒15分钟太阳，这有助于合成维生素D，研究表明维生素D对抗癌有积极作用。

4. 尽量避免碳酸饮料和加工食品，如可乐和快餐，因为它们富含磷，可能会干扰钙的吸收，对骨骼健康不利。

5. 总是携带一些黑巧克力在包里，这不仅能提供能量，还有助于提高工作效率。黑巧克力富含多酚，有抗衰老的作用，而且升糖指数较低，有助于控制血糖。

6. 热爱烹饪，研究表明，热衷于烹饪的人不容易患认知障碍症，为大脑提供了良性刺激。

7. 适度锻炼以出汗，这有助于排出体内积聚的毒素。

8. 尽量减重5%，健康长寿的共同特征之一就是保持体重正常，只需降低5%的体重，就能降低患糖尿病和高血压的风险。

9. 每天至少步行30分钟，研究表明，平时几乎不走路的人死亡率最高，每天步行30分钟有助于促进血液循环，有益健康长寿。

10. 生食洋葱，洋葱中的硫化物可以预防动脉硬化和高血压。将洋葱切成薄片，制成蔬菜沙拉效果更好。

11. 晚上八九点后不进食，因为脂肪在半夜2点最容易堆积，如果此时空腹，脂肪积聚的可能性较低。根据普通的消化时间推算，建议晚上八九点后不再进食。